可以說,現在很多人在休閑娛樂的時候都會去西餐廳。牛排可以說是必須的。每次我們點牛排,服務員總是問我們想要牛排做得多好。這決定了牛排的味道。在享受美味佳肴的同時,我們并不相信廚師精湛的技藝和烹飪技巧。如此美味的牛排味道如此均衡。廚師是怎么做的?
要知道如何烹調美味的牛排,除了有好的原料和調味品外,溫度控制也是關鍵。多一分是老的,少一分是不夠的。如何控制溫度不僅是一個經驗問題,也是一個小助手。什么事?
這是一種烤箱溫度計,我們通常稱之為雙金屬溫度計。一個普通的烤箱溫度計從側面向您介紹:
MT204E溫度計
一、產品名稱:全不銹鋼溫度計、指針溫度計、燒烤溫度計、食品溫度計、家居溫度計
二.應用領域:家庭、酒店、食品、食品、飲料、烤箱、烤箱等
三.規格說明:
型號:MT204E
類型:熱套雙金屬溫度計
結構類型:軸向型
上蓋環:裝訂
材質:全不銹鋼SS304,
牙齒:無牙
表面直徑:50毫米
感溫管直徑:4毫米
感溫管長度:120(可選50-200毫米)
溫度范圍:0-110℃。f(可定制)
精度:±。1.5-1-1.5%
手表:玻璃
固定夾:三角形夾,圓盤夾可選
防護等級:IP55(防塵、噴水)
四、產品特點:
三角形夾具固定在現場顯示溫度,直觀方便。安全可靠,使用壽命長,讀數快。
這是一個如此小的工具,可以幫助我們合理地控制烤肉的溫度,以達到想要的味道。許多西餐廳廚師使用它。當然,在家里做飯的時候,我們也可以用一個小的溫度計,這樣我們就可以呆在室內,享受自己動手做的美味佳肴!
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