溫度計面板用于顯示比例。通常，有兩種類型的機械溫度計面板，一種具有鋁基底，另一種具有白色基底(事實上，在鋁基底面板上涂覆了一層白色涂料)。從買方的角度來看，面板的功能是顯示溫度，所以白色和鋁的差別不大，主要取決于個人喜好。然而，從機械溫度計制造商的角度來看，這是不一樣的。存在流程問題。當溫度范圍低于250℃時，可以選擇鋁和白色基底，但是在溫度超過250℃后，白色基底面板上的涂料可能會熔化，因此較好選擇鋁基底。

機械溫度計也屬于雙金屬溫度計。其工作原理是利用兩種不同膨脹系數的金屬(或合金)片形成感溫元件，感溫元件一般纏繞成螺旋形，元件的一端(自由端)裝有指針。當溫度改變時，溫度傳感元件的曲率改變，自由端旋轉以驅動指針在刻度盤上指示溫度值。

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